ಮಸಾಲೆ · ಬಾಗಲಕೋಟೆ ಮತ್ತು ವಿಜಯಪುರ
ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಲ್ಯ
Hittina Palya Mix · ಝುಣಕ ಮಿಶ್ರಣ
ರೊಟ್ಟಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸುವ ಖಾರದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಲ್ಯ (ಝುಣಕ) ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣ.
ಇನ್ನೂ ಮಾರಾಟಕ್ಕಿಲ್ಲ · 2027ರ ಆರಂಭದಿಂದ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ
ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಲ್ಯ ಬಗ್ಗೆ
ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಲ್ಯ, ಅಥವಾ ಝುಣಕ, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಒಣ ಪಲ್ಯ. ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಬೇಗ ತಯಾರಾಗುವ ಪಲ್ಯ ಇದು.
ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಅಳೆದು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ.
ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುವುದು
- ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕಡಕ್ ರೊಟ್ಟಿ ಜೊತೆ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- ಊಟದ ಡಬ್ಬಿಗೆ ಚಪಾತಿ ಜೊತೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಡಿ.