ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿ · ಬಾಗಲಕೋಟೆ
ಚಕ್ಕುಲಿ
Chakli
ಎಳ್ಳು, ಓಂಕಾಳು ಹಾಕಿದ ಅಕ್ಕಿ-ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಚಕ್ಕುಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಕರಿದದ್ದು.
ಇನ್ನೂ ಮಾರಾಟಕ್ಕಿಲ್ಲ · 2027ರ ಆರಂಭದಿಂದ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ
ಚಕ್ಕುಲಿ ಬಗ್ಗೆ
ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಡಬ್ಬಗಟ್ಟಲೆ ಮಾಡಿಟ್ಟು, ಸಂಜೆ ಚಹಾದ ಜೊತೆ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸುರುಳಿ ತಿಂಡಿ ಚಕ್ಕುಲಿ.
ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಓಂಕಾಳು ಹಾಕಿ ಮನೆ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಚಕ್ಕುಲಿಯನ್ನು ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗರಿಗರಿ, ಹದವಾದ ಖಾರ.
ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುವುದು
- ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯ ಜೊತೆ.
- ಊಟದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೂರದ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ.